Valoriser des initiatives à l’échelle d’une appellation (réduction de produits phytosanitaires par exemple), mieux comprendre des phénomènes climatiques influençant le travail de la vigne, questionner l’utilisation de méthodes alternatives et innovantes… voici autant de sujets qui pourraient être plus facilement éclaircis par la collecte et le traitement de données auprès des viticulteurs.
Comment et pourquoi récolter des données chiffrées à l’échelle d’un territoire ? Quels sont les obstacles qui freinent le partage de ces données plus ou moins sensibles ? Ces freins sont-ils techniques : outils, logiciels inadaptés ? Humains : viticulteurs méfiants, manque de temps ? Administratifs ou juridiques : manque de coordination entre les différents acteurs, RGPD ? Quelles initiatives mettre en place pour lever ces freins dans les prochaines années ?
Cette 17e édition des Vinitiques, a eu lieu le 26 mai 2020.
PROGRAMME (replay non disponible)